Wat heb je nodig:
- een aluminium bakje voor de BBQ
- rode paprika
- courgette
- ui
- knoflook
- olijfolie
- zout
- tijm
- oregano
- balsamico azijn
Snijd de groenten in stukjes/schijfjes. Leg om en om in het bakje. Besprenkel met olijfolie en de azijn. Strooi er zout, oregano en tijm over. Plet een teentje knoflook en leg deze tussen de groenten. (deze eet je niet mee op) Zet het bakje op de BBQ en grillen maar.
daanskeuken 